Tradicional danza de la Villa de la Quipán que se baila durante las celebraciones de la navidad al amanecer del 25 de diciembre y en la festividad del Niño Jesús de Praga el 6 de enero. Generalmente los danzantes son niños y niñas quienes se reunen en la madrugada para salir en pasacalle por las calles y la plaza de armas del pueblo al compás de las notas musicales del arpa y entonando la canción de los pastorcitos para llegar a adorar al niño Jesús en el templo. La letra de la canción dice:
Vamos,
vamos pastorcitos
adorar al niñito,
al niñito que ha nacido
en el portal de Belén.
Cantando, bailando con alegría,
bailando, cantando con alegría,
Guíados por una estrella
venimos a adorar
al niño que nacido
que ha nacido ya.
Anunciaron los ángeles
a la virgen María
la venida de Cristo
a redimir este mundo.
Entre peñas y montes
había una cruz
donde le crucificaron
Canción de los Pastorcitos
Adoración:
Guíados por una estrella venimos a adorar
Adoración:
Guíados por una estrella venimos a adorar
al niño que ha nacido en el portal de Belén.
El Gallito Canta con admiración
en su canto dice Cristo ya nació.
Niño Manuelito que te puedo dar
oro, plata y mirra o mi corazón.
Pascalle:
Vamos, vamos pastorcitos a adorar al niñito
cruzando rios y montañas llegaremos a Belén.
Estrellita luz divina iluminame el camino
para encontrar al niñito, al niñito Jesucito.
Ya llegaron, ya llegaron los tres reyes del oriente
para adorar al niñito en el portal de Belén.
(Letra recopilada por el profesor Victor Gonzales Guardamino)